Questions / réponses
Nous recevons régulièrement des questions intéressantes envoyées par les nouveaux acquéreurs du COBB. Au fil du temps, nous avons compilé une liste des questions qui reviennent régulièrement. Voici donc quelques questions / réponses de premier choix:
Une notice d’utilisation accompagne t-elle le COBB ?
Absolument, nous vous invitons d’ailleurs à la télécharger sur chaque fiche produit et à la lire avant tout; elle répond à bon nombre de questions, tout particulièrement en ce qui concerne l’allumage et le nettoyage.
Quelle est la différence entre le COBB Premier et le Cobb Pro ?
Les deux modèles sont équivalents en termes de possibilités et de taille. Il n'y a que les matières qui diffèrent : la base du Cobb Premier est en acier inoxydable, celle du Cobb Pro est en résine époxyde.
Quelles sont les dimensions du COBB ?
La plaque de cuisson du barbecue COBB fait 30cm de diamètre. le diamètre extérieur du COBB est de 32cm. Cela vous permet de cuire jusqu’à une quinzaine de merguez en toute facilité.
Quel combustible puis-je utiliser pour le COBB et où l’acheter ?
Le COBB fonctionne avec du charbon de bois standard ou des briquettes de charbon. Les briquettes de charbon étant faites de charbon compressé, celles-ci vous apporteront une durée de combustion plus longue, jusqu’à 2 heures. Elles sont donc très pratiques pour, par exemple, utiliser votre COBB comme un four et y faire rôtir un poulet. Les briquettes peuvent être achetées dans la plupart des jardineries ou magasins de bricolage.
Quelle est la meilleure façon de préparer et allumer mon COBB ?
Votre barbecue COBB se prépare très simplement: déposez une Cobblestone seule ou environ 300g de charbon dans le foyer avec un peu de gel d’allumage ou des bloc allume-feu pour barbecue. Laissez prendre les braises pendant environ 10mn, puis recouvrez le COBB avec son dôme. Laissez la chaleur monter à l’intérieur jusqu’à ce que le dôme soit bien chaud. Votre COBB est à présent prêt à faire cuire, griller ou fumer vos aliments préférés.
Vous pouvez également si vous le souhaitez ajouter de l'eau dans la douve, environ 30 cl (pas plus, l'eau ne doit pas déborder dans le foyer d'allumage !), pour davantage de moelleux, mais cela n'est pas une obligation.
Comment faire fumer de la viande ou du poisson dans le COBB ?
En effet, le COBB est aussi un fumoir ! Pour s’en servir en tant que tel, il suffit de remplacer le charbon par du bois de fumage comme le hêtre. Le fumage s’effectue en environ 10 mn. Il est à noter que le fumage effectué avec le COBB est un fumage uniquement gustatif, et non un fumage de conservation longue durée. Plus d’informations en téléchargeant la notice d'utilisation sur chaque fiche produit.
Comment nettoyer mon COBB ?
Le nettoyage de votre mini-barbecue multifonctions COBB se fait en toute simplicité: retirez tout d’abord le panier à charbon et attendez que le COBB ait refroidi. La plaque de cuisson ayant un revêtement anti-adhésion, elle se nettoie très facilement avec une simple éponge et du liquide vaisselle. Afin de préserver le revêtement, n’utilisez pas de matière abrasive comme de la paille de fer. Il existe également des éponges abrasives en plastique spécialement conçues pour ne pas rayer la surface du revêtement. Enfin, toutes les pièces du COBB peuvent être passées au lave-vaisselle, alors n’hésitez pas !
Ou dois-je envoyer la garantie de mon Barbecue COBB ?
Lorsque vous achetez votre barbecue COBB sur la boutique en ligne officielle de COBB FRANCE, votre garantie est automatiquement enregistrée lors de votre achat. Il n’y a donc rien à envoyer.
Comment devenir revendeur Cobb ?
Vous êtes un professionnel et souhaitez distribuer nos produits ? Rendez-vous sur notre page contact et envoyez-nous un message. Nous prendrons contact avec vous rapidement pour vous communiquer nos tarifs et conditions.
Comment mettre en place un partenariat ?
Vous avez un blog ou un site qui traite de sujets liés au barbecue Cobb (cuisine, camping, bateau, road-trip..) et souhaitez mettre en place un partenariat ? Rendez-vous sur notre page contact et envoyez-nous un message, nous reviendrons très vite vers vous.
