Hier, c’était mercredi: jour des enfants… et donc pourquoi ne pas se faire plaisir avec une pizza aux pommes, croustillante et délicieusement sucrée. Merci à Mary de Pique-Assiette pour cette recette pleine de gourmandise!
Pizza aux pommes par Mary Pique Assiette
On peut tout cuire au Cobb, la preuve: Samira a cuisiné ses aubergines au Cobb, comme avec un four, pour en faire une délicieuse salade d’aubergines au Cobb… une petite merveille parfumée qui vous emmène directement en voyage…
Salade d'aubergines par Samira Les Délices d'Oum Elyas
Parce que son four est tombé en panne, Céci ne s’est pas trouvée dépourvue puisque son Cobb fait également office de four… qu’à cela ne tienne, elle a donc décidé de cuisiner de délicieux petits pains à hamburger aux céréales avec une pointe de basilic.. un régal, chaud et croustillant!
Pain à hamburger par Céci les Recettes de Céci
Janny, auteur du blog culinaire du même nom, en a assez des grillades classiques… pour changer , elle a opté pour des crevettes et des Saint-Jacques lovées dans de la pâte à kadhaïf et cuites au Cobb… Décidément, on peut vraiment cuire avec un barbecue tout en restant originale! Une recette savoureuse et croustillante à reproduire d’urgence!
Crevette et St Jacques en Pâte de Kadhaïf au Cobb, par Janny de Marseille
Cuire du poisson est si simple et savoureux qu’il serait dommage de s’en priver! Marilyne, auteur du blog culinaire Lilouina le blog, a décidé de cuisiner du poisson avec son Cobb et quelle facilité! Une marinade, parfumé à souhait et une cuisson tendre et moelleuse pour un filet de cabillaud mariné parfaitement mis en valeur.
Je vous laisse admirer cette très jolie photo qui vous donnera des envies de poisson très vite!
Filet de cabillaud mariné au Cobb par Marilyne Lilouina le Blog
Christelle, auteur du blog Voyage Culinaire, ne peut plus se passer de son Cobb et ne cesse de cuisiner des petites merveilles avec son appareil… cette semaine, ce sont de délicieuses brochettes de dinde aux mûres et piment d’espelette qui sont au programme… une association très originale et de saison, pour changer des classiques brochettes aux herbes de provence…
Brochettes de dinde aux mûres au Cobb par Christelle Voyage Culinaire
Une délicieuse recette de pâte à pizza, une cuisson moelleuse et savoureuse, sans odeur de charbon ni de pâte carbonisée… c’est ce que vous propose de cuisiner Samira, auteur du blog culinaire Les Délices d’Oum Elyas… je vous laisse admirer la photo de ces mini-pizzas à la sauce tomate, saucisson et fromage, cuisiné et doré au Cobb… et je suis sûre que vous ne résisterez pas!
Mini Pizzas cuisinées au Cobb
Gratin bicolore aux choux par Mary Pique Assiette
Mary, auteur du blog culinaire Pique Assiette, exploite toujours au maximum les ressources de son Cobb. Aujourd’hui, c’est la fonction four du Cobb C31 qui fait l’objet de ses recettes… car ce n’est pas une recette que Mary vous cuisine, mais bien deux: Gratin de choux multicolore et Pommes au Cidre et à la cannelle… Un plat et un dessert pour une soirée réussie entre amis!
Pommes au cidre et à la cannelle par Mary Pique Assiette
Un délicieux poulet farci au Boursin et cuit au Cobb, ça vous dit? La peau est délicieusement croustillante, la cuisson tendre et savoureuse et les arômes sont une ode à l’appétit!!! Merci à Mary, auteur du blog Pique Assiette… C’est toujours un régal assuré!
Poulet farci au Boursin par Mary Pique-Assiette
Les côtes de porc marinées aux épices de Janny, auteur du blog culinaire du même nom, sont d’une facilité déconcertante à cuisiner grâce au Cobb… et la cuisson fondante à souhait est toujours une réussite!
Côtes de porc marinées aux épices de Janny de Marseille
