Archive pour le mot-clef ‘épices’

Recette sur le blog culinaire Touches de saveurs: Brochettes de poulet à la mode Tandoori

Lundi 1 août 2011

Isma, auteur du blog culinaire Touches de saveurs, nous emmène en Inde avec ses brochettes de poulet à la mode Tandoori: savoureuses, délicatement parfumées et fondantes… un plat qui donne des envies d’ailleurs!

Brochettes de poulet à la mode Tandoori par Touches de Saveurs

Recette sur le blog Janny de Marseille: Brochettes de coquelet épices Tandoori au Cobb

Lundi 6 juin 2011

Bienvenue à Janny, auteur du blog culinaire   »Janny de Marseille », qui, pour sa première recette, a cuisiné de savoureuses brochettes de Coquelet aux épices tandoori cuites au Cobb… Une bine jolie suprise pour Janny qui peut ainsi confirmer que cuisiner avec le Cobb ne donne pas le goût de charbon aux aliments et que sa cuisson sous le dôme, permettent de cuire plusieurs aliments sans que les goûts ne s’altèrent… une réussite donc pour Janny qui va très vite découvrir d’autres fonctions ingénieuses de son Cobb!

Recette sur le Blog Fathema: Colombo de Poulet au Cobb

Mardi 7 décembre 2010

Johanna, auteur du Blog culinaire « Fathema un blog », nous vient tout droit de l’île de la Réunion. Ses recettes vous emmènent vers ces horizons lointains, et ces arômes chauds et épicés donnent une délicieuse couleur exotique à ces plats.
Aujourd’hui, Johanna nous cuisine un Colombo de Poulet au Cobb, grâce à la fonction réchaud de son Cobb. Délicieux, et parfumé, parfait pour braver ces froideurs hivernales!

Colombo de poulet au Cobb

Colombo de poulet au Cobb par Johanna Fathema un Blog