Extension de dôme pour barbecue rôtissoire COBB
Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité comme tous les accessoires COBB, l'extension de dôme vous permet d'obtenir plus de hauteur sous le dôme et donc de faire cuire des pièces de viande ou aliments plus volumineux.
Par exemple, vous pourrez y faire cuire un poulet à la verticale et appliquer la fameuse recette anglo-saxonne du "chicken on a beer can" (poulet sur une canette de bière). Vous ne connaissez pas ? Rendez-vous sur http://www.youtube.com/watch?v=envkFOn2AyQ pour une démonstration. Cette méthode de cuisson du poulet assure un moelleux inégalable de la viande.
